HOST

Dopo la mia attività imprenditoriale, mi sono trasferito nella mia casa in campagna che ho ristrutturato nel 2008. Dalle vecchie cantine ho ricavato 3 camere matrimoniali con bagno ed una suite con angolo cottura. Le camere molto spaziose (40 mq) sono con le tipiche volte a stella e pavimenti d'epoca.
Ogni camera ha ingresso indipendente e spazio esterno attrezzato, arredate con mobili d'epoca e munite di ogni confort (aria condizionata,divano,tv, riscaldamento,wi-fi,bollitore,frigo bar).
Libero da impegni lavorativi, finalmente mi dedico ai miei hobby preferiti, coltivare l'orto,gli alberi da frutta di ogni tipo, con cui preparo le mie marmellate (fichi,arance,mandarini,limoni,pesche,albococche,amarene,uva,mele cotogne) e dedicarmi principalmente alla mia grande passione " la cucina ". I miei piatti preferiti sono sicuramente i piatti della tradizione salentina, anche con antiche ricette della mia famiglia, rivisitate con nuovi ingredienti. Su prenotazione condivido con gli ospiti le mie ricette.
La nostra  casa Ë a disposizione degli ospiti  con spazi dedicati alla lettura e allíascolto della musica e un antico  pianoforte, e quando la stagione lo consente,  godere delle ombre e dei profumi del giardino "segreto".
L'accoglienza degli ospiti Ë curata dalla mia compagna Giusy,che con disponibilit‡ e dovizia di particolari, suggerisce itinerari culturali ,visite guidate e percorsi inediti per vivere il Salento in tutto il suo storico splendore.